Questa foglia verde con le stelle è assai famosa. Difficile non averla vista su un prodotto della filiera agroalimentare: questo marchio ti racconta che proviene da agricoltura biologica.
L’agricoltura biologica è un tipo di agricoltura che considera l’intero ecosistema agricolo. Il metodo infatti consente di sfruttare la naturale fertilità del suolo, favorendola con interventi limitati e pratiche naturali (ad es. rotazione delle colture e sovescio), e promuove la biodiversità dell’ambiente in cui opera (ad